|
| | Beberapa Resep Spaghetti | |
| | Author | Message |
---|
anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Beberapa Resep Spaghetti Wed Jan 21, 2009 9:58 am | |
| Spaghetti Tumis Sayuran
Bahan: 125 g spaghetti kering 1,5 liter 1 sdt minyak sayur 1 sdt garam
Bumbu: 2 sdm margarin 2 siung bawang putih, cincang halus 25 g bawang Bombay, cincang halus 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris halus 50 g daging ayam, potong-potong 50 g paprika hijau, potong-potong 100 g terung Jepang, potong-potong 75 ml air ½ sdt merica hitam bubuk 2 sdt garam
Cara membuat:
Rebus spaghetti bersama air, garam, dan minyak hinggga lunak. Angkat dan tiriskan.
Bumbu: Panaskan margarin hingga leleh.
Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
Masukkan terung dan paprika, aduk hingga layu.
Tuangi air, bubuhi garam dan merica. Masak hingga ayam lunak.
Masukkan spaghetti, aduk hingga rata dan agak kering. Angkat.
Sajikan hangat. Untuk 2 orang | |
| | | anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Wed Jan 21, 2009 10:00 am | |
| Spaghetti BolognaiseBahan: 250 gr spagheti (La Fonte) keju parut secukupnya Saus: 1 sdm mentega 75 gr bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 250 gr daging sapi cincang 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt pala bubuk 1 sdt oregano + basil bubuk 100 gr saus tomat 50 gr pasta tomat 100 cc kaldu garam Cara: 1. Rebus spagheti sampai matang, angkat, tambahkan 1 sdm mentega, aduk rata, dinginkan. 2. Buat Saus: Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi. Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai daging berubah warna. 3. Tambahkan semua bumbu, saus tomat, pasta tomat, kaldu, garam. Aduk-aduk sampai daging matang, dan bumbu meresap. 4. Hidangkan spagheti dengan saus daging, lalu taburi keju parut.
Last edited by anita on Wed Jan 21, 2009 10:25 am; edited 1 time in total | |
| | | anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Wed Jan 21, 2009 10:05 am | |
| Spageti Daging SapiBahan: 1. Spageti 2. Saos sambal dan saos tomat 3. Lada hitam 4. Bawang bombay diiris tipis/dicincang 5. Bawang putih diiris tipis/dicincang 6. Keju parut 7. Tomat diiris sesuai selera 8. Minyak goreng secukupnya 9. Garam dan penyedap rasa secukupnya 10.Daging sapi di cincang Cara Membuatnya: 1. Rebus spageti di dalam air mendidih dikasih minyak sedikit kemudian tiriskan 2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,kemudian masukan daging sapi cincang 3. Masukan irisan tomat 4. Masukan lada hitam/merica 5. Masukan saos sambal dan saos tomat 6. Tambahkan sedikit air 7. Terakhir masukan garam dan penyedap rasa sesuai selera 8. Masukan spageti kedalam bahan-bahan yang telah ditumis 9. Taburkan keju diatasnya 10.Spageti siap disajikan | |
| | | anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Wed Jan 21, 2009 10:06 am | |
| Spaghetti Daging Iga & Telur
Bahan:
150 g spaghetti kering
1 sdm mentega
1 siung bawang putih, cincang
10 g bawang Bombay, cincang
100 g daging iga sapi asap/beef bacon, cincang kasar
125 ml krim segar encer
1/2 sdt biji mustard
1/2 sdt oregano kering
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam
1 butir kuning telur ayam
Taburan:
1 sdm keju parmesan parut
Cara membuat:
Rebus spaghettini dengan air seukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum.
Masukkan daging iga asap, aduk hingga agak kering dan lemak meleleh.
Tuangi krim encer dan bubuhi bumbu lalu didihkan.
Masukkan spaghetti, aduk hingga rata.
Jika suka telur matang, masukkan langsung kuning telur dan aduk hingga matang.
Angkat, taburi keju parmesan.
Sajikan panas. Jika suka telur setengah matang, taruh kuning telur di atas spaghetti dan aduk selagi panas dan santap segera. | |
| | | anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Wed Jan 21, 2009 10:08 am | |
| SPAGHETTI AYAM PEDAS buat km yg suka pedas..
Bahan: 250 gr Spaghetti 200 gr daging ayam, potong dadu 2 x 2 cm 100 gr wortel, potong sesuai selera 100 gr baby kailan, potong-potong 6 buah cabe merah, haluskan 3 sdm kecap manis 5 siung bawang putih cincang 1 sdm kaldu ayam instan 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan ½ sdt garam halus 3 sdm minyak goreng 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 150 ml air/kaldu ayam
Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. 2. Masukkan kecap manis, bumbu-bumbu, wortel dan kailan. Kentalkan dengan larutan air/kaldu dengan tepung maizena. Masak hingga saus agak mengental. Angkat. 3. Siapkan spaghetti di atas piring saji, siram dengan kuah ayam. hidangkan selagi panas dengan taburan bawang merah goreng. Sajikan segera. Untuk 4 Porsi | |
| | | anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Wed Jan 21, 2009 10:10 am | |
| Spaghetti Carbonara BAHAN: 1 lt susu 200 gr bacon/smoked beef, potong dadu kecil 200 gr parmesan cheese, parut 100 gr jamur, potong 2 bawang bombay, potong dadu 1 butir telur 500 gr spaghetti kering, siap saji 2 sdm minyak olive parmesan cheese untuk taburan CARA MEMBUAT: Rebus susu + parmesan cheese + jamur sampai mendidih. Sisihkan. Didihkan air di panci yg sudah diberi minyak olive 1 sdm, masukkan spaghetti, masak lk. 10 menit, atau sesuai selera. Setelah matang, tiriskan. Kocok lepas telur, masukkan spaghetti yg sudah direbus, aduk rata. Sisihkan. Tumis bawang bombay dengan 1 sdm minyak olive sampai harum, tambahkan bacon/smoked beef, tumis sampai kecoklatan. Tambahkan saus putih kira2 100ml, aduk rata. Masukkan spaghetti yg sudah dicelup ke dalam telur. Aduk2 rata, sampai saus mengental. Cicipi, koreksi rasa sesuai selera, tambah garam, merica.
Last edited by anita on Wed Jan 21, 2009 10:23 am; edited 1 time in total | |
| | | anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Wed Jan 21, 2009 10:15 am | |
| Spaghetti Aglio e OlioIngredients: Spagheti pasta, rebus, tambahkan minyak dan garam, tiriskan. olive oil, bawang bombai iris kotak2 kecil, bawang putih geprak, cabe merah iris tipis, smoked beef iris tipis, merica bubuk, oregano, keju tua parut, keju cheddar parut untuk topping Directions: Tumis bawang bombai, bawang putih geprak dan cabe iris dg olive oil. Setelah layu, masukkan pula smoked beef, merica, oregano, dan keju tua parut. Oseng sebentar saja hingga tercium wangi. Campurkan denga pasta yg sudah direbus dan ditiriskan. Sajikan dengan toping keju parut. | |
| | | Minny_LoveLy87 SMAN7HOLIC
Number of posts : 245 Age : 36 Lokasi : Malan9 kotaQ yan9 cooL Registration date : 2008-11-12
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Fri Jan 23, 2009 8:52 am | |
| Nyam2,,,,, Enk nie spaghetti nya,,,,,,,,,,,, Mauuuuuuuu..............
| |
| | | anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Tue Jan 27, 2009 10:12 am | |
| hihihiiii... manjo torang beking rame-2............................. ahhh..pulang kantor blanja for spaghetti duluuuuuuuuuuuuuuuuuuuu..nyaaaammm (lapar skali e..), titik. | |
| | | Minny_LoveLy87 SMAN7HOLIC
Number of posts : 245 Age : 36 Lokasi : Malan9 kotaQ yan9 cooL Registration date : 2008-11-12
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Sat Jan 31, 2009 7:17 pm | |
| Ntar deh kak anita klo d'hya k mdo, d'hya kase kabar pa kak. Kong torang 2 beking sama2,,,, hehehehheheh..................
| |
| | | anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Tue Feb 03, 2009 9:56 am | |
| o io setujuuuuuuuu. dp bahan-2 nanti dyah yang beli neh. ba masak deng makang pa dyah p rumah le neh satu kali, supaya kan nda pindah2 tampa. assssiiikkkk.... | |
| | | ndix ADV-SMAN7
Number of posts : 1050 Age : 39 Lokasi : MANADooooooo Registration date : 2008-11-27
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Fri Feb 06, 2009 6:03 pm | |
| Talalu ribet ekh baku ator deng k'Nit....ckckckckckckc | |
| | | dolfy palit MASTER-SMAN7
Number of posts : 1806 Age : 43 Lokasi : Ketapang,Kalimantan Barat Registration date : 2008-06-12
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Sun Feb 08, 2009 7:38 pm | |
| send me one...nit...oc.....doi bumbu n bahan nanti ta ganti....hihihihihih makin ribet lagi ini | |
| | | anita MASTER-SMAN7
Number of posts : 1768 Age : 41 Lokasi : manado Registration date : 2008-11-11
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Mon Feb 09, 2009 5:03 pm | |
| eh betuuullll...?? nda ribet kwa k DOlf.. mar betul eeeeee.... awas kong nda!!! | |
| | | Minny_LoveLy87 SMAN7HOLIC
Number of posts : 245 Age : 36 Lokasi : Malan9 kotaQ yan9 cooL Registration date : 2008-11-12
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti Sat Feb 21, 2009 12:22 pm | |
| WOkeh kak, but klo d'hya ke mdo jo neh....... Mar nie tw leh kpn mo kesana.... hohohoohhohohoohoh.......
| |
| | | Sponsored content
| Subject: Re: Beberapa Resep Spaghetti | |
| |
| | | | Beberapa Resep Spaghetti | |
|
Similar topics | |
|
| Permissions in this forum: | You cannot reply to topics in this forum
| |
| |
| |
|